torta yogurt e cacao

Ingredienti: -2 + 1/2 vasetti di farina 00 -1/2 bustina di lievito -2 vasetti di zucchero -1 uovo grande -1/2 vasetto di cacao amaro (Di buona qualita’) -1/3 vasetto di olio -2 + 1/2 vasetti di yogurt alla vaniglia -2 cucchiaini di caffe’ -3 cucchiai di latte -1 pizzico di sale Preparazione: Setacciare assieme farina, cacao, lievito, sale e zucchero. … Continua a leggere

torta romantica in mmf

mi sono cimentata anch’io in questa tecnica del mmf e devo dire chela fatica viene premiata anche:-)  150 grammi di caramelle mashmallow , 330 di zucchero a velo 3 cucchiaia di acqua. Prendete le caramelle Marshmallow le ponete in un recipiente aggiungendo ca 3 cucchiai di acqua. Fate scogliere le caramelle a bagnomaria. Sciolte le caramelle aggiungete fuori dal fuoco … Continua a leggere

premio excellent

ho ricevuto ben 2 premi !!!grazie a mirtilla e mentaezucchine….io a mia volta lo consegno a dolceviola perche le sue prelibatezze mi fanno ingrassare solo a guardarle annamaria perche è bravissima ed è l’artefice della mia presenza qui tatyana perche la sua bravura la conosco da tempo nima per il suo blog goloso e colorato memole per le sue bonta e perche … Continua a leggere

sfoglia con funghi

1 sfoglia,200 funghi,150 di provola e 100  prosciutto cotto:  stendo la sfoglia nello stampo con tutta la carta forno,adagio sotto le fette di cotto,sopra la provola a pezzetti e i funghi cotti in padella precedentemente con aglio e olio…metto in forno a 180 per 20 minuti

anguriotti

La ricetta l’ho trovata su cookaforum, ed è di Arabafenice. Ingredienti: 120g di zucchero 150g di burro 1 uovo intero 265g di farina 1 cucchiaino colmo di lievito per dolci un pizzico di sale 1 bustina di vanillina gocciole di cioccolato coloranti alimentari Cominciare battendo per 10 minuti con le fruste elettriche il burro e lo zucchero finche’ diventera’ chiaro … Continua a leggere

Crepe speack e mozzarella

io le crepe le faccio un po ad occhio cmq,ho utilizzato 2 uova,4 cucchiaia di farina,mescolato poi a filo circa un bicchiere di latte,le ho cotte e poi farcite con philadelphia,speck e fette di mozzarella e arrotolate e posizionate in una placca e coperte da besciamella e parmigiano in forno circa 10 minuti

torta di zucchine e riso

dal blog di dolceviola:Ingredienti:200 gr. di riso, 125 gr. di emmental morbido, 100 gr. di prosciutto cotto, 300 gr. di zucchine con il fiore, 250 gr. di spinaci o di erbette, 2 uova, 1 pizzico di noce moscata, q.b. di sale e pepe.Preparazione:lavate gli spinaci, tagliate a rondelle le zucchine e mettete i fiori da parte, grattugiate l’emmental e tritate … Continua a leggere

biscottini multicolor

350 di farina,100 di burro,100 di zucchero,1 uovo,1/2 bustina di lievito,sale,mischiare il tutto e fare una frolla,dividere a mucchietti e inserire il colorante  gel per alimenti(consiglio di utilizzare guanti usa e getta perche io mi sono combinata come una bimba che va all’asilo!!) ,poi stendere le frolle e ricavare con una formina i biscotti…cuocere per 15 minuti a 180 gradi

biscotti occhi di bue

biscotti occhi di bue: 250 gr farina 00 250 gr fecola 200 gr burro 100 gr zucchero a velo 50 gr zucchero aromatizzato al limone marmellata a piacere impastare come x la frolla cioè burro+zucchero e poi il resto , formare dei cerchi chiusi e quelli col buco centrale infornare a 180° x 15 minuti su carta forno,poi mettere poca … Continua a leggere