le freselle

Le freselle sono fette di pane biscottato. Molto apprezzate in Campania vengono bagnate con un filo d’acqua per ammorbidirle e condite con olio, sale, origano, aglio e pomodorini,oppure come l’ho condite io con pomodorini,tonno e cipollotto fresco,un filo di olio e sale…semplice e buona Io le compro gia fatte le freselle ma se volte potete farle da sole,ecco la ricetta di  … Continua a leggere