30/08/2008

frittata o pizza di spaghetti

viene definito un piatto povero o svuota frigo(l'origine è napoletana)

ma per me resta uno dei miei piatti preferiti....mi ricorda l'infanzia le pasquette

fuori casa oppure sotto l'ombrellone al mare!!!pero per piacermi deve essere fatta

rigorosamente con ingredienti riciclati e nn preparati apposta!:-)adoro quella con

un po di sugo ma è buona anche  bianca...

per questa mia versione ho utilizzato

350 gr di spaghetti al sugo(avanzati ieri a pranzo...ne avevo buttati di piu apposta):-)

3 uova,100 di speck a cubetti della mozzarella e formaggi vari che avevo in frigo

sale,pepe....mischiare il tutto e procedere come una normale frittata,meglio mangiata fredda...

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Commenti

Non sapevo dell'esistenza di questo piatto...buono a sapersi
Martina

Scritto da : martina | 30/08/2008

davvero???e pensare che ero indecisa se postarla o meno visto che è un piatto cosi popolare:-)bacioni

Scritto da : imma51 | 30/08/2008

io l'adoro...ma la preferisco bianca.....anche io l'ho postata un pò di tempo fa e ho realizzato che per quanto per noi è un piatto usuale...per tanti invece è una novità:-)
Annamaria

Scritto da : Annamaria | 30/08/2008

Anche a me bianca ricorda la mia infanzia ... peccato che il mi marito non l'apprezzi io ci vado invece matta :-) Baci

Scritto da : Laura | 06/09/2008

Aheeeeeeee...che ne parliamo a fare, sfondi una porta aperta!!!

Scritto da : Precisina | 11/09/2008

bel blog ricco di ricette interessanti complimenti dai delle buone idee

Scritto da : gisella | 27/11/2008

brava ai delle belle idee sicuramente provero qualocosa per il 1 compleanno di mia figli karol grazie ciaooooo........

Scritto da : maria luisa | 29/11/2008

Grazie Imma!!! T'inserisco in lista (non d'attesa), potresti gentilmente inserire il bannerino del contest... io metterò direttamente il link del tuo post, così è tutto bello precisino :-) grazie ancora, bacio ai piccoli. N.

Scritto da : Precisina | 22/01/2009

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