mini cheese cake alla crema mascarpone
io faccio una crema al mascarpone usando la crema pasticciera(quella gia pronta) e la panna ,senza uova a crudo perche nn amo il sapore di uova crude…. mescolare il mascarpone con la crema preparata precedentemente e la panna montata aggiungere un foglio di colla di pesce fatta sciogliere in un goccio d’acqua….mescolare con cura e riporre su di una base … Continua a leggere